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목록2020/10 (30)
매일매일 의미있는 날들
오늘 점심은 자장면이다. 어제도 호우동에서 자장면 먹었는데 너무 맛있어서 다시 한번 찾았다. 바쁠때 후다닥 먹기도 좋고 가격도 착해서 좋다 즉석우동 돈가스 자장면이 주메뉴다. 24시간 연중무휴 영업점이다. #홍제동 착한가격 맛집#홍제동 take out#24시간 연중무휴 음식점 반찬과 물은 셀프 2층 테라스 사이로 보이는 북한산두산위브1차! 벌써 신축 1년차가 다가온다. 내부순환도로 밑이라 더욱 운치있다. 맛있게 먹고 다음엔 우동과 돈가스를 먹겠다고 약속한다 후식은 달달한 커피가 최고
최근에 맛있는 저녁과 함께 맥주를 마신 적이 있었다. 예전 같으면 의례 2차는 노래방이었다. 술 한잔 들어가니 목청껏 노래 부르고 싶다는 생각이 굴뚝 같았다. 우린 무심코 노래방가자!라고 외치고 밖을 서성이는데.. 아뿔싸.. 코로나 시국인걸 걸으면서 깨닫게 될 줄이야.. 너무 무심하고 창피한 일이다.. 오늘은 코로나 19 거리두기 1단계로 완화한 첫날이다. 두달만에 거리두기 1단계라 여간 반가운 소식이 아니다. 경제도 살려야하니까... 학원가 코인노래방에 이른 시간임에도 불구하고 손님들이 드나들기 시작한다. 사장님들은 영업금지조치가 해제되니 환영이지만, 일부에선 우려의 목소리를 낸다. 혹시 너무빨리 완화한건 아닌가 하는... 정부는 노래연습장, 뷔페, 클럽등 고위험시설 10종의 운영을 허용했다. 자정에 ..
후루루 짭짭 맛있는 라면~~매일 먹어도 질리지 않는 라면은 왜 꼬불꼬불할까? 장잠이 몇가지 있더라 빨리 익으면서 맛있게 먹을 수 있다. 면발이 꼬불해야 열을 받는 표면적이 커져서 잘 익게 된다. 부피 절감이다. 작은 포장지안에 한꺼번에 넣을 수 있다. 마치 사람의 몸에 6~7cm에 이르는 소장이 꼬불꼬불하게 들어있는 것과 같은 이치라고 하루 수 있다. 유통과정에서 잘 부서지지 않게 하는 역할도 한다. 가늘고 곧은 국수는 유통과정에서 잘 부서진다. 라면 면이 꼬불꼬불한 이유·스프 재료는 무려 50가지…당신이 모르는 라면 기술 라면 면이 꼬불꼬불한 이유·스프 재료는 무려 50가지…당신이 모르는 라면 기술 국내 라면 시장을 이끄는 농심과 삼양식품, 팔도 등 라면업체들은 라면 맛을 발전시키기 위해 끊임없이 스프..